大学食堂的饭菜普遍都比较难吃,为什么还是那么多人吃?

网友一:

大学食堂饭菜难吃?一直都不觉得,我吃过很多大学的食堂,都觉得挺好吃的啊,可能是天天吃产生味觉疲劳的缘故吧,大学本是象牙塔,在大学生活期间更重要的是学习知识,并且大学食堂属于保障性单位,不以营利为目的,并且大多还拿着 *** 的补贴,所以中国的公立大学的食堂不仅好吃,还很便宜,最关键的是食材和卫生通常你比较放心。

中国的高校食堂经营大多有两种模式,一种是自己经营,一种是外包式的经营,高校自己经营的食堂通常面临体制的问题,这类食堂往往市场应变能力差,但优点是不以盈利为目的,所以通常价格比较公道,用料也比较实在。往往这类食堂最大的问题是技术力量比较薄弱,大多数厨师都是工作了十几年甚至几十年,学历层次不高,平时也没有机会接触外部企业,不太了解目前餐饮行业尤其是团餐行业发展到今天的状态,使得食堂菜永远也跟不上市场菜。

网友二:

大学食堂的饭菜难吃?我对于这个观点是不认同的,可能题主现在还是在上大学所以会有这样的疑问,等你踏入社会了就知道最好吃的就是妈妈做的饭和食堂阿姨做的饭!就拿我本人的学校来说吧,北京大学知名学府,很多人会说你举这个高等学府就没意思了,人家因为是国家重点所以做的肯定好吃。

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每个学校都是有国家 *** 补贴的,就是在学生吃饭这一块,所以你吃到的饭菜都是国家出一部分钱,剩下的你自己支付。大学食堂一直都是混合大食堂,北大的也不例外,就拿农园来讲,一层是自助窗口,很多菜都是你自己想吃就随手端走那种,这个就是按照你当天的口味来选择的,二层是窗口的,56个民族几十种特色菜,你可以选择你家乡的风味窗口也可以尝试其他地方特色,总之选择性还是比较大的。

网友三:

我觉得最主要有这几点原因:

其一,大学食堂价格便宜,比在外面买省钱,尤其过节后,一大批剁手党就天天来食堂,毕竟比吃土好吧~

其二,大学食堂较外面比还是干净卫生一些,若没有财力天天去大餐厅,天天叫外卖,吃外面小摊还是不干净卫生,那么食堂就是最好的选择。

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其三,其实学校的食堂一般都分为几个档次,有特别便宜的,也有价格稍贵但味道不错的食堂,他们基本都是外包的。那么,选择去味道不错的食堂也是不错的选择,毕竟方便快捷。

其四,减肥好方法。看到食堂难吃的饭菜,就不想多吃了,来点垫饱肚子就行了,不知不觉减几斤。

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