环球视讯:舌尖上的春天,这3道适合三月份吃的美食菜谱,收藏学起来!

3月份是春季的开始,气温渐渐回暖,鲜嫩的蔬菜和新鲜的水果开始上市。

在这个季节里,我们可以尝试一些轻盈、清新、健康的烹饪菜谱,让自己的饮食更加多样化和健康。

在今天这一期的美食分享里面,给诸位读者朋友们分享几道适合3月份的美食菜谱。

第一道:青菜蛋炒饭

材料:熟饭300克、青菜适量、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、油适量。

做法:

1.将青菜煮熟备用。

2.打散鸡蛋,放入锅中煎熟备用。

3.锅中加入适量的油,放入葱姜蒜煸炒,加入青豆炒匀。

4.加入熟饭,翻炒均匀,调入适量的盐和生抽,翻炒均匀。

5.最后加入煎好的鸡蛋,再次翻炒均匀即可。

第二道:春菜鸡肉

材料:鸡肉200克、春菜适量、姜适量、葱适量、盐适量、清水适量。

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做法:

1.鸡肉洗净,切块备用。

2.锅中加入适量清水,加入鸡肉、姜、葱,煮沸去浮沫。

3.将春菜洗净切段,放入锅中,加入适量盐调味,继续煮煮3-5分钟即可。

4.最后撒上一些葱花即可食用。

第三道:蒜香蒸虾

材料:大虾10只、蒜适量、盐适量、料酒适量、生姜适量、香菜适量。

做法:

1.将虾洗净,去掉虾线备用。

2.蒜切末,姜切片,放在虾上。

3.加入适量的盐和料酒拌匀,腌制10分钟。

4.锅中加水,放入蒸笼,放入虾,大火蒸8-10分钟。

5.最后撒上适量的香菜即可食用。

以上这些菜谱,不仅做法简单,而且营养丰富,最重要的一点是,适合这个季节,吃出美食的鲜美与精致口感。

用美食给生活带来一份仪式感,最后祝福每一位读者朋友们,都能够享受眼前的一日三餐,用美食烹饪出生活的品质!

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